7 prednosti umeboši šljiva:
1. Štite jetru
Umeboshi ima neka moćna svojstva koja mogu pomoći u zaštiti jetre. Jetra igra vitalnu ulogu u detoksikaciji, metabolizmu masti i proizvodnji važnih proteina koji se koriste za zgrušavanje krvi, tako da je od ključne važnosti da efikasno funkcioniše. Oštećenje jetre može biti uzrokovano mnoštvom faktora kao što su infekcija, prekomerna konzumacija alkohola, pa čak i gojaznost.
Neka istraživanja su otkrila da bi uključivanje umebošija u vašu ishranu moglo pomoći u očuvanju funkcije jetre. Studija iz 2012. godine u World Journal of Gastroenterology pratila je 58 pacijenata sa oboljenjem jetre i otkrila da suplementacija ekstraktom voća ume zapravo smanjuje oštećenje jetre.
To znači da bi umeboši šljive potencijalno mogle da pomognu u lečenju i prevenciji poremećaja jetre koji pogađaju milione ljudi širom sveta, kao što su ciroza, nealkoholna masna bolest jetre i hepatitis.
2. Promovišu zdravlje gastrointestinalnog trakta
Pošto su umeboši šljive hrana bogata vlaknima, one mogu pomoći u podršci varenju, kao i zdravlju gastrointestinalnog trakta. To je zato što se dijetalna vlakna koja se nalaze u umebošiju nesvareno kreću kroz telo, dodajući masu stolici i podstičući pravilnost.
Pokazalo se da voće ume ima prirodni laksativni efekat. Studija na životinjama iz 2013. otkrila je da davanje voća pacovima ume poboljšava pokretljivost želuca ili kretanje hrane kroz digestivni trakt i pomaže u lečenju zatvora.
Umeboshi takođe može pomoći u ublažavanju simptoma uzrokovanih gastrointestinalnim problemima. Studija iz 2015. godine koja se sastojala od 392 učesnika pokazala je da svakodnevno jedenje umebošija poboljšava pokretljivost želuca i značajno smanjuje simptome refluksa kiseline.
3. Pomažu u blokiranju rasta raka
Umeboshi sadrži neka moćna jedinjenja koja mogu biti korisna u prevenciji i prirodnom lečenju raka. Studija iz 2007. tretirala je ćelije raka jetre ekstraktom ume voća i otkrila da je ekstrakt voća ume uspeo da zaustavi rast ćelija raka.
Druga studija objavljena u Tumoriju tretirala je ćelije raka pankreasa ekstraktom ume voća i takođe je primetila da je uspešno zaustavio rast raka. Štaviše, ekstrakt voća ume uspeo je da ubije ćelije raka dok je poštedeo normalne, zdrave ćelije.
Pored ćelija raka jetre i pankreasa, druge studije su pokazale da ekstrakt voća ume može pomoći u blokiranju rasta drugih vrsta ćelija raka. U stvari, ekstrakt voća ume takođe se pokazao korisnim u lečenju i raka dojke i raka kože.
4. Visoke u antioksidansima
Od loše ishrane do faktora kao što su stres, pušenje i zagađenje, postoji mnogo načina na koje se slobodni radikali mogu formirati u telu. Ovi veoma nestabilni molekuli izazivaju oksidativna oštećenja koja mogu doprineti razvoju hronične bolesti.
Antioksidansi su supstance koje neutrališu opasne slobodne radikale kako bi sprečile oštećenje ćelija. Istraživanja pokazuju da antioksidansi mogu smanjiti rizik od mnogih zdravstvenih problema, uključujući bolesti srca, rak i dijabetes.
Umeboši šljive su jedna od odličnih antioksidansa koji pospešuju zdravlje. Studija iz 2014. pokazala je da su antioksidansi koji se nalaze u ume voću posebno efikasni kada je u pitanju smanjenje i stabilizacija slobodnih radikala. Svakodnevno uvođenje nekoliko umeboši šljiva u ishranu može biti jednostavan način da povećate unos antioksidanata i zdravlje.
5. Jačaju i poboljšavaju zdravlje kostiju
Umeboši šljive mogu biti od koristi za zdravlje kostiju zahvaljujući velikoj količini polifenola. Polifenoli su vrsta biljnih jedinjenja koja deluju kao antioksidansi, neutrališući štetne slobodne radikale koji mogu doprineti hroničnim bolestima.
Studija objavljena u Food Chemistri otkrila je da specifični polifenoli koji se nalaze u ume voću pokazuju aktivnosti protiv osteoporoze. Osteoporoza je stanje koje dovodi do gubitka koštane mase, zbog čega kosti postaju slabe i lomljive, a povećava se rizik od loma i preloma. Polifenoli u ume voću su bili u stanju da povećaju proizvodnju kolagena, proteina koji formira strukturu kostiju, dok su takođe poboljšali funkciju osteoblasta, ćelija koje su odgovorne za sintezu kostiju.
6. Sprečavaju karijes i oralne bolesti
Neka istraživanja su otkrila da poseduju prirodna antibakterijska svojstva i mogu pomoći u blokiranju rasta štetnih bakterija koje izazivaju bolest. Zbog toga, i umeboši šljive mogu čak biti u stanju da poboljšaju oralno zdravlje i spreče stvaranje karijesa.
Studija iz 2011. je otkrila da je ekstrakt voća ume mogao da inhibira rast nekoliko sojeva bakterija za koje se zna da doprinose oralnim bolestima, kao što je gingivitis. Druga studija objavljena u Medical Hipotheses imala je slične nalaze, napominjući da je ekstrakt voća ume mogao da ubije specifičan soj bakterija ozloglašenih po tome što izazivaju karijes.
7. Stabilizuju šećer u krvi

Recenzije
Clear filtersJoš nema komentara.